The Black Diamanthaas

origin Uruguay

types Black Angus

nutrition 120 dagen graangevoerd

rijping Wet aged

Het beste vlees, thuis bezorgd
Bestel voor 23.59 en ontvang je bestelling de volgende werkdag in huis
Gratis bezorging van 75,00
Bezorgd tussen 17.00 en 22.00 uur

Informatie

Maak kennis met de The Black Diamanthaas. Afkomstig van volledig traceerbare Black Angus runderen uit Uruguay. De The Black Diamanthaas wordt gesneden uit de voorbout van het rund, tussen de schouders in het bloemstuk en is prachtig gemarmerd door het 120 dagen graandieet.

De Diamanthaas wordt gesneden uit de voorbout. Het is een kleine, langwerpige steak. Het ligt tussen de schouders van het rund in het bloemstuk. De spier heeft weinig hoeven te werken hierdoor bevat het nauwelijks bindweefsel, de structuur is fijndradig en zacht. Het is daarom zeer mals. De naam Diamanthaas zou ontstaan zijn in Antwerpen omdat orthodoxe joden (die actief waren in de diamanthandel) het graag aten. Hun spijswetten verboden hen vlees van de achterkant van het rund te eten. Daarom staat deze steak ook wel bekend als Jodenhaas.

Merk	The Black
Porties	Heel
Voeding	120 dagen graangevoerd
Rassen	Black Angus
Rijping	Wet aged

Wat THE BLACK zo bijzonder maakt, is de toewijding aan kwaliteit. De The Black Black Angus runderen worden met liefde grootgebracht op de uitgestrekte velden van Uruguay. Hier, te midden van adembenemende natuur, grazen ze vrij, genieten ze van een stressvrij leven en groeien ze op onder de Zuid-Amerikaanse zon.

120 dagen graanvoeding voor excellente smaak
De The Black runderen worden gedurende 120 dagen graan gevoerd, een speciaal dieet dat resulteert in een unieke smaakbeleving. Het graandieet, gecombineerd met het grazen op weidse graslanden, zorgt voor prachtig gemarmerd, smaakvol en mals vlees.

Volledig traceerbaar: farm to fork
Wij geloven in transparantie en traceerbaarheid. Elk stuk vlees van THE BLACK is volledig traceerbaar, van de boerderij waar het rund opgroeide tot op jouw bord. Dit betekent dat je precies weet waar jouw vlees vandaan komt en hoe het met zorg is grootgebracht.

Een leven van vrijheid en kwaliteit
Onze runderen in Uruguay hebben alle ruimte om te grazen en te groeien. Met een leefruimte van 10.000 m2 per dier, genieten ze van een leven zonder stress, hormonen of antibiotica. THE BLACK staat niet alleen voor excellent vlees, maar ook voor een ethische en verantwoorde benadering van veeteelt.

Proef de unieke smaak van THE BLACK
Klaar om de verfijnde smaak van THE BLACK te ervaren? Bestel snel en breng de unieke, traceerbare smaak van 100% geselecteerde Black Angus runderen naar jouw tafel.

Waar kwaliteit thuis hoort
Bij Beef Boutique streven we naar perfectie, en met THE BLACK zetten we een nieuwe standaard. Voel de passie, proef de kwaliteit en ervaar de ongeëvenaarde smaak van THE BLACK.
U plaatst een review over: The Black Diamanthaas

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of maak een account aan

085 48 77 002
info@beefboutique.nl

Carnimex Japanese Wagyu

Traceerbaarheid gegarandeerd: Elk stuk vlees van The Black is volledig traceerbaar, van boerderij tot bord, voor maximale transparantie.
Leven van met ruimte: Met 10.000 m2 leefruimte per dier in Uruguay, genieten The Black runderen van een stressvrij leven zonder hormonen of antibiotica.
Geniet van de perfectie: Ervaar de unieke smaak en kwaliteit van The Black Angus runderen, en breng deze excellente ervaring naar je eigen keuken dankzij Beef Boutique.
Excellente smaak: Met 120 dagen graanvoeding genieten onze runderen van een speciaal dieet voor een unieke smaakbeleving.
Ethiek en verantwoordelijkheid: The Black staat niet alleen voor excellent vlees, maar ook voor een ethische benadering van veeteelt.
Ga op ontdekking: Ontdek het verhaal achter The Black angus runderen en onze toewijding aan kwaliteit.