Dit is een demo winkel. Bestellingen zullen niet verwerkt worden.

Carrara Wagyu Flank Steak

origin Australië

types Australisch Wagyu
nutrition 350-400 dagengraangevoerd
rijping Wet aged
  • Het _beste_ vlees, thuis bezorgd Het beste vlees, thuis bezorgd
  • Bestel _voor 23.59_ en ontvang je bestelling de volgende werkdag in huis Bestel voor 23.59 en ontvang je bestelling de volgende werkdag in huis
  • Gratis bezorging van _75,00_ Gratis bezorging van 75,00
  • Bezorgd tussen _17.00 en 22.00_ uur Bezorgd tussen 17.00 en 22.00 uur

Informatie

  • carraraflanksteak
  • Merk Carrara Wagyu
    Porties Heel
    Voeding 350-400 dagengraangevoerd
    Rassen Australisch Wagyu
    Rijping Wet aged
  • Welkom bij Beef Boutique, waar we met trots Carrara Wagyu presenteren. Hier gaan we verder dan alleen maar vlees: we bieden een ervaring van ongekende kwaliteit en smaak. Ontdek waarom Carrara Wagyu de standaard zet voor kwaliteit in de wereld van Wagyu.

    Het geheim achter Carrara Wagyu
    Carrara Wagyu, vernoemd naar het iconische Carrara-marmer, brengt Wagyu naar een geheel nieuw niveau. Het Wagyu-rundvlees wordt geproduceerd van runderen met een score van 6+ tot 7+, waardoor het tot de absolute top behoort. De prachtige witte vetmarmering op het vlees doet denken aan de schoonheid van het Carrara-marmer zelf.

    Ongeëvenaarde kwaliteit en smaak
    Bij Carrara Wagyu geloven ze in niets minder dan perfectie. Met zijn boterachtige textuur en onmiskenbare smaak biedt elk stuk een unieke en onvergetelijke ervaring. Bij Beef Boutique geloven we in het leveren van meer dan alleen vlees, elk stuk vlees wordt met de grootst mogelijke zorg behandeld, van de weide tot aan jouw bord.

    Toewijding aan dierenwelzijn 
    Bij Carrara Wagyu gaat kwaliteit hand in hand met ethiek. De koeien worden met liefde en respect behandeld op de boerderijen, waar ze de hoogste kwaliteit van zorg ontvangen. De Carrara Wagyu veehouders zijn volledig getraind en toegewijd aan het welzijn van de dieren, wat resulteert in een luxueuze en prestigieuze reputatie van prijswinnende kwaliteit.

    Een ervaring die je niet mag missen 
    Klaar om de wereld van Wagyu te verkennen zoals nooit tevoren? Ontdek Carrara Wagyu en laat je betoveren door de perfectie van Wagyu-rundvlees.

    Proef de Perfectie: Bestel nu bij Beef Boutique 
    Wacht niet langer en breng de ervaring van Carrara Wagyu naar je eigen keuken. Bestel nu bij Beef Boutique en ontdek waarom Carrara Wagyu synoniem staat voor de ultieme Wagyu-ervaring. Laat je verrassen door de luxe en smaak van Carrara Wagyu rundvlees en geniet van een culinair avontuur dat je nooit zult vergeten.

  • Bereiding

    Bereiding

    10 min

    Rare

    Rare

    48-53°C

    Medium-rare

    Medium-rare

    54-60°C

    Medium

    Medium

    60-65°C

    Voor de BBQ-bereiding raden we direct grillen aan. Volg deze eenvoudige stappen voor een perfect bereide Flank Steak van de BBQ.

    • Voorbereiding: Haal de Flank Steak 1 uur voor het bereiden uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen en bestrooi aan alle kanten met zout.
    • Direct Grillen: Verwarm de BBQ voor op directe hitte tot een temperatuur van 225°C. Leg de Flank Steak direct op de grill en grill kort (3 minuten per kant) aan beide zijden tot een kerntemperatuur van 52°C is bereikt.
    • Rusten voor het Aansnijden: Laat de Flank Steak enkele minuten rusten voordat je deze aansnijdt.

    *Voor de voor jouw perfect gaarhied raden wij aan een vleesthermometer te gebruiken om de kerntemperatuur te meten. De gewenste kerntemperatuur hangt namelijk af van de gewenste gaarheid van het vlees.

    Bereiding

    Bereiding

    10 minuten

    Rare

    Rare

    48-53°C

    Medium-rare

    Medium-rare

    54-60°C

    Medium

    Medium

    60-65°C

    Geniet van een perfect bereide Flank Steak uit de pan met deze eenvoudige stappen.

    • Voorbereiding: Haal de Flank Steak 1 uur voor het bereiden uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen en bestrooi aan alle kanten met zout.
    • Verhitten van de Pan: Voeg olie of boter toe aan de pan en verwarm deze op hoog vuur.
    • Grillen: Plaats de Flank Steak in de hete pan en grill beide kanten van het vlees gedurende 3 tot 4 minuten, afhankelijk van de gewenste kerntemperatuur.
    • Rusten voor het Aansnijden: Laat de Flank Steak enkele minuten rusten voordat je deze aansnijdt.

    *Voor de voor jouw perfect gaarhied raden wij aan een vleesthermometer te gebruiken om de kerntemperatuur te meten. De gewenste kerntemperatuur hangt namelijk af van de gewenste gaarheid van het vlees.

  • U plaatst een review over: Carrara Wagyu Flank Steak
    Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of maak een account aan
  • 085 48 77 002
  • info@beefboutique.nl
Carrara Wagyu Flank Steak