Over dit product
-
Bij Beef Boutique nemen we je mee op een culinaire reis naar het hart van de Japanse keuken met onze heerlijke Yakiniku. Yakiniku, uitgesproken als 'jakkie-nie-KUH', betekent letterlijk 'gegrild vlees', en dat is precies wat je kunt verwachten: sappige, filterdunne plakjes Wagyu-vlees, perfect gegrild op een smaakvolle houtskoolgrill. De Carnimex Japans Wagyu Yakiniku wordt gesneden uit de Chuck Rib in filterdunne plakjes.
-
Kilo prijs € 195 Merk Carnimex Japans Wagyu Porties Geportioneerd Voeding 840 dagen graangevoerd Rassen Japanese Wagyu Rijping Wet aged -
Bereiding
6 min
Rare
48-53°C
Medium-rare
54-60°C
Medium
60-65°C
Voor de BBQ-bereiding raden we direct grillen aan. Volg deze eenvoudige stappen voor een perfect bereide Yakiniku van de BBQ.
- Voorbereiding: Haal de voorgesneden Yakiniku uit de verpakking. Marineer eventueel het vlees met Yakiniku-saus of je favoriete marinade. Laat het vlees een paar uur marineren voor optimale smaak.
- Direct Grillen: Verwarm de BBQ voor op directe hitte en leg de Yakiniku op de grill en grill het gedurende 1-2 minuten per kant, afhankelijk van de gewenste gaarheid.
- Serveren: Laat de Yakiniku enkele minuten rusten voordat je deze serveert.
*Voor de voor jouw perfect gaarhied raden wij aan een vleesthermometer te gebruiken om de kerntemperatuur te meten. De gewenste kerntemperatuur hangt namelijk af van de gewenste gaarheid van het vlees.
Bereiding
6 minuten
Rare
48-53°C
Medium-rare
54-60°C
Medium
60-65°C
Geniet van perfect bereide Yakiniku uit de pan met deze eenvoudige stappen.
- Voorbereiding: Haal de voorgesneden Yakiniku uit de verpakking. Marineer eventueel het vlees met Yakiniku-saus of je favoriete marinade. Laat het vlees een paar uur marineren voor optimale smaak.
- Verhitten van de Pan: Voeg olie of boter toe aan de pan en verwarm deze op hoog vuur.
- Grillen: Leg de Yakiniku op de grill en bak het gedurende 1-2 minuten per kant, afhankelijk van de gewenste gaarheid.
- Serveren: Laat de Yakiniku enkele minuten rusten voordat je deze serveert.
*Voor de voor jouw perfect gaarhied raden wij aan een vleesthermometer te gebruiken om de kerntemperatuur te meten. De gewenste kerntemperatuur hangt namelijk af van de gewenste gaarheid van het vlees.
-
U plaatst een review over: Carnimex Wagyu YakinikuAlleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of maak een account aan
Unieke kruising: .iNK biedt een unieke combinatie van Australische Wagyu en Black Angus genetica, resulterend in uitzonderlijke kwaliteit.
Ruimte genoeg: .iNK gelooft in het belang van gelukkige en gezonde kuddes, waar de runderen 365 dagen per jaar vrij rondlopen in de weelderige graslanden van Uruguay.
Uitzonderlijke kwaliteit: .iNK biedt F1 en F2 kwaliteit, dankzij een 350+ dagen graan gevoerd dieet, waardoor elke hap een smaakvolle beleving is.
Kwaliteit en passie: Beef Boutique staat voor kwaliteit en passie en .iNK is daar geen uitzondering op. Ontdek zelf waarom .iNK synoniem staat voor premium rundvlees.
Sensatie voor de zintuigen: Elk stuk .iNK is een meesterwerk van smaak en textuur. Een ervaring die je niet snel zult vergeten.
Een unieke ervaring: Ontdek de perfectie van .iNK en laat je verrassen door deze unieke combinatie.
